Constructing a forum for interdisciplinary debates and presentations that would inventory and clarify the sources of Romanian gastronomy from which a country brand could emerge has been one of the goals of the We Are Romania / YOU ARE WELCOME platform since the very beginning of its activity.
An interdisciplinary analysis of the country image based on gastronomy
In the fall of 2024, in the form of the “Gastronomy – for better, for worse / Who eats together stays together” conferences, we created the framework where, on a monthly basis, specialists from different fields (food production for HoReCa or large retail; literature and arts; history and anthropology; marketing and advertising; journalism and social media communication, etc.) meet to discuss among themselves and with the interested general public.
During these conferences, data on: older and newer influences (geographical, historical, cultural) on Romanian gastronomy (geographical, historical, cultural) were highlighted and publicly debated: international trends; the imprint of the 3 great empires in the area and the multi-ethnic influences due to prolonged contacts with a myriad of peoples who interacted on this territory; the impact of global modernity and the digital generation on Romanian gastronomy; distinct local identities existing within the broader framework generically called “Romanian gastronomy” (Oltenia, Dobrogea); the imprint left by the gastronomy on Romanian culture (literature, music, arts).
The first priorities in creating a creative brief for a future country brand from the point of view of public communication specialists are the intellectual approach considered after these conferences, followed by the creation of an action plan (events, communication campaigns, other activities) to promote this country brand.
Pictures and details of the We Are Romania / YOU ARE WELCOME conferences entitled “Gastronomy – for better, for worse / Who eats together, stays together” are available on the project’s Facebook page (mostly in Romanian), and the conclusions are regularly communicated on this website: weareromania.com.
—
Conferințele We Are Romania: “Gastronomia – cu bune, cu rele / Cine mănâncă împreună, rămâne împreună”
Construirea unui forum pentru dezbateri și prezentări interdisciplinare care să inventarieze și să clarifice sursele gastronomiei românești din care să ia naștere un brand de țară a fost unul dintre scopurile platformei We Are Romania / YOU ARE WELCOME încă de la începutul activității.
O analiză interdisciplinară a imaginii de țară bazată pe gastronomie
În toamna lui 2024, sub forma conferințelor “Gastronomia – cu bune, cu rele / Cine mănâncă împreună rămâne împreună”, am creat cadrul în care, lunar, specialiști din diferite domenii (producție de alimente destinate HoReCa sau marelui retail; literatură și arte; istorie și antropologie; marketing și advertising; jurnalism și comunicare în social media etc) se întâlnesc pentru a discuta între ei și cu publicul larg interesat.
În cadrul acestor conferințe, au fost luate în evidență și dezbătute public date privind: influențele (geografice, istorice, culturale) mai vechi sau mai noi asupra gastronomiei românești: trendurile internaționale; amprenta celor 3 mari imperii din zonă și influențele multietnice datorate contactelor prelungite cu o sumedenie de popoare care au interacționat pe acest teritoriu; impactul modernității globale și a generației digitale asupra gastronomiei românești; identități locale distincte existente în cadrul mai larg numit generic “gastronomie românească” (Oltenia, Dobrogea); amprenta lăsată de gastronomie în cultura românească (literatură, muzică, arte).
Prioritățile oligatorii în crearea unui brief de creație pentru un viitor brand de țară din punct de vedere al specialiștilor în comunicare publică constituie demersul intelectual avut în vedere în urma acestor conferințe, urmând apoi conturarea unui plan de acțiuni (evenimente, campanii de comunicare, alte activități) care să promoveze acest brand de țară.
Imagini și detalii despre conferințele We Are Romania / YOU ARE WELCOME intitulate “Gastronomia – cu bune, cu rele / Cine mănâncă împreună, rămâne împreună” sunt disponibile pe pagina de Facebook a proiectului (în general în limba română), iar concluziile sunt periodic comunicate pe acest website: weareromania.com.
